|
Плов по-фергански
|
290 гр.
|
160 руб.
|
|
Традиционный узбекский плов
|
|
|
|
|
|
|
|
Чучвара со сметанной
|
230/30 гр.
|
150 руб.
|
|
Пельмени ручной лепки со сметаной и зеленью
|
|
|
|
|
|
|
|
Басма
|
320/120 гр.
|
210 руб.
|
|
Традиционное узбекское блюдо из баранины
тушеной с овощами в собственном соку
|
|
|
|
|
|
|
|
Кавурма Лагман
|
200 гр.
|
170 руб.
|
|
Жаренная домашняя лапша с овощами
|
|
|
|
|
|
|
|
Манты
|
220/30 гр.
|
170 руб.
|
|
Пельмени приготовленные на пару из рубленной
телятины со сметаной
|
|
|
|
|
|
|
|
Самса
|
200 гр.
|
120 руб.
|
|
Запеченные восточные пирожки с рубленным мясом
|
|
|
|
|
|
|
|
Лагман по-фергански
|
270/30/120 гр.
|
200 руб.
|
|
Домашняя лапша приготовленная особым способом
в соусе с овощами и телятиной
|
|
|
|
|
|
|
|
Лагман по-уйгурски
|
270/30/120 гр.
|
220 руб.
|
|
Домашняя лапша приготовленная особым
способом в соусе с овощами и бараниной
|
|
|
|
|
|
|
|
Казан-кабоб
|
250/120 гр.
|
280 руб.
|
|
Баранина тушеная в собственном соку
|
|
|
|
|
|
|
|
Долма
|
250 гр.
|
230 руб.
|
|
Голубцы из виноградных листьев
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулет овощной
|
180 гр.
|
100 руб.
|
|
Рулет с овощами приготовленный на пару
|
|
|
|
|
|
|
|
Люля-кебаб из телятины
|
200/30/120 гр.
|
170 руб.
|
|
Рубленная телятина со специями и зеленью
|
|
|
|
|
|
|
|
Люля-кебаб из курицы
|
200/30/120 гр.
|
150 руб.
|
|
Рубленная курица со специями и зеленью
|
|
|
|
|
|
|
|
Соус для люля-кебаб
|
30 гр.
|
50 руб.
|
|
Пикантный соус
|
|
|
|
|
|
|
|
Узбекская лепешка
|
120 гр.
|
30 руб.
|
